食不相瞞|主廚食譜
享用美味,如此簡單
與知名主廚林勃攸合作出多道私房食譜,把餐廳的火候寫成家裡做得到的步驟。


合作主廚|林勃攸
Enjoy the good, it is that simple
享用美味,如此簡單
與知名主廚林勃攸合作出多道私房食譜,把餐廳的火候寫成家裡做得到的步驟。
- 真材實料!沒有看不懂的添加劑
- 少油低鹽,美味料理也可以很健康
- 與知名主廚林勃攸合作出多道私房食譜
食譜不是為了炫技寫的。買了一塊肉回家,最怕的是不知道要煎幾分鐘 —— 我們把餐廳的火候寫成家裡做得到的步驟,這樣一條龍才算真的走完。
Recipes
食不相瞞|主廚食譜

覓食 | 2020-10-27
風格食譜|迷迭香煎午仔魚
午仔魚是種非常好消化與吸收的魚類,並且還能強健人體消化系統!
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覓食 | 2020-10-27
風格食譜|乾煎藍帶小鯧魚佐配料
肉質雪白鮮嫩、刺少肉多、味道鮮美,不論煎、炸、紅燒都美味至極。
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覓食 | 2020-10-27
風格食譜|醬燒虱目魚肚
嚴選雲林的虱目魚,肉質鮮甜軟嫩,含有豐富營養,醬燒烹煮超下飯!
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覓食 | 2020-10-27
風格食譜|氣炸鹽焗香魚
魚皮香酥脆、魚肉鮮嫩細緻、魚卵嗶嗶波波在嘴裡跳動。
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覓食 | 2020-10-27
風格食譜|鹽烤鮭魚下巴
口感鮮嫩、肉質美味,擁有足夠的油脂,簡單調味就美味可口。
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覓食 | 2020-10-27
風格食譜|氣炸鹹豬肉
獨特手工古法醃製,不肥不瘦交疊的豐富口感,不需額外調味、不死鹹。
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