About Us

一間公司,四個品牌,一條龍

食時創新餐飲集團為品牌創辦人管理行銷拓展旗下各餐飲品牌成立的運營總部,2017 年 6 月 1 日創立。除打造自有品牌外,未來也會與海內外品牌合作,並將自有品牌海外輸出及投資或管理餐飲相關事業。

職人手工分切食材

Core Values

我們相信的四件事

秉持核心價值:誠信、謙卑、進取、共同成長為目標,邁向更完整的全方位餐飲集團。

INTEGRITY誠信
務必以真材實料誠實待客。菜單上寫什麼,鍋裡就是什麼。
HUMILITY謙卑
為了做好一碗河粉,創辦人與主廚願意從頭學起,也願意被指正。
AMBITION進取
從一間牛排館到跨國品類,每一次展店都是重新檢視標準的機會。
GROWTH TOGETHER共同成長
與主廚、夥伴、顧客一起長大。做得起來的生意,沒有人是被犧牲的。

Chère Here

為什麼會有依時海陸市集

Chère Here 依時文化商行於 2017 年 6 月 3 日成立。命名為 Chère Here,Chère 源自法文親愛的意思,同時也與英文 Share(分享)同音,而 Chère Here 顧名思義就是「親愛的,在這裡分享給你!」

依時海陸市集是一生鮮選品專賣店,以提供消費者美味、健康、衛生的生鮮食材為職志,透過低溫配送方式銷售至全台灣。

隸屬於食時創新餐飲集團的一部分,整合旗下知名餐廳之嚴選食材、聯名菜色,讓顧客在家可以購買喜愛的菜色,可以購買當季新鮮食材,得知更多當季食譜,在家享受自然當季食材的節奏律動,生活得安全又健康。

換一種視野,選一種生活,找一個風格,吃一季美食,尋一個你。

冰鎮上的當季魚貝蝦蟹

Slogan

|選季|選時|選品|選食|

依時海陸市集 Chère Here餐桌上的直販所

Milestones

一路開下來的每一步

  1. 2011STANLEY'S STEAKHOUSE 史坦利美式碳烤牛排 新竹開幕
  2. 2015Go eat Tapas Dining Bar 西班牙餐酒館開幕
  3. 2016Go eat Tapas 榮獲德國 iF 室內設計獎
  4. 2017食時創新餐飲集團成立,依時文化商行同月創立
  5. 2019金福越式河粉 KING PHO CAFE 新竹北大店開幕
  6. 2024史坦利台北復興店開幕,據點擴及雙北、桃竹
  7. 2026金福越式河粉台北慶城店開幕
主廚林勃攸擺盤中

The People Behind

食物會冷掉,人不會

從設計、開發、製作到銷售,我們秉持著最專業的品質以及服務的熱誠。這句話寫在集團的第一天,到今天沒有改過。

  • 同一個團隊,從頭做到尾

    選品的人、分切的人、研發菜色的人、回你訊息的人,都在同一間公司。

  • 主廚是合作對象,不是供應商

    阿嬌姐的堅持、林主廚的食譜,都是先有信任,才有商品。

  • 客服是真人,講得出食材的來歷

    週一至週五 9:00–16:00,電話、LINE、線上表單,找得到人回答。